Storie di eco-attori: il basilico “Re di Pietra”, l’essenza che non c’era

Siamo al Giardino delle Essenze, all’interno della cinta dei Castelli di Lagnasco, un giardino di piante aromatiche e officinali. È una calda giornata di maggio del 2017, quando lo sguardo di Lena Scorneica, curatrice del giardino e ibridatrice dilettante, si posa su un bizzarro fiore viola del basilico classico. Lo annusa e capisce subito che il profumo non è del solito basilico, bensì di qualcosa di anomalo. La foglia, infatti, sembra quella del basilico classico, tuttavia profuma di cannella, liquirizia e ha una dolce nota di limone.

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