Dolci Idee

Nel laboratorio alpino di Dolci Idee a Pontechianale, Gianfranco produce da anni cioccolatini, panettoni e prodotti da forno utilizzando le materie prime locali, integrandole con elementi e aromi naturali locali, quali il larice, il pino cembro e i frutti di bosco. Prova un grande attaccamento alla propria terra e alle proprie radici. 

Promuove da sempre il territorio vendendo i suoi prodotti nella vicina Francia, invitando le persone a venirlo a scoprire personalmente.

Come Eco-attore desidera trasmettere le sue conoscenze e la sua esperienza.

Contatti

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